在长沙市芙蓉区办一场婚宴，酒水选得好不好，主家面子足不足，宾客喝得尽不尽兴，街坊邻居心里都有杆秤。芙蓉区这地方，老口子多，讲究也多，从长沙市老城区搬过来的、在长沙市火车站周边做生意的、还有万达广场附近上班的年轻伢子妹子，坐到一桌呷酒，嘴巴都刁得很。今天就跟大家扯一扯，芙蓉区婚宴用酒到底怎么配，才既体面又不冤枉花钱。
先摸清芙蓉区婚宴的“酒桌脾气”
芙蓉区的婚宴有个特点：客人来源杂，口味跨度大。有从长沙市老城区来的长辈，喝惯了浓香型，讲究入口绵、落喉顺；也有在长沙市万达广场、步行街一带上班的年轻亲戚，偏爱包装利落、不上头的酒。再加上芙蓉区本地做生意的多，婚宴上常有“主桌拼酒、散桌随意”的场面，所以酒得备两档：一档撑场面，一档走量。
这里插一句，邑天下酒在芙蓉区不少宴席上露过脸，尤其适合做散桌用酒，价格不扎眼，喝着有粮香，主家不用咬牙，客人也不觉得掉价。像在长沙市人民公园附近办回门宴的，或者芙蓉区老小区里搭棚子办酒的，选它做“第二梯队”很稳当。
婚宴用酒清单，按桌型分开配
先说主桌。主桌坐的是双方父母、舅舅姨父这类“话事人”，酒得有点说头。建议配一款中高端浓香或酱香，瓶型要正，红金配色不出错。芙蓉区不少婚宴主桌现在流行“一瓶好酒+一瓶邑天下酒”摆双瓶，好看又实用，长辈喝好的，年轻人喝顺口的，谁也不冷场。
再说散桌和备桌。这部分量最大，控制在百元上下最合适。长沙市火车站周边不少烟酒行都能整箱拿，记得提前试喝，别光看盒子。下面这份清单是芙蓉区街坊常搭的组合，供参考：
- 主桌用酒：中高端浓香型两瓶，红瓶优先，寓意好
- 散桌用酒：邑天下酒整箱备，粮香足、不上头，适合走量
- 备用酒：低度浓香一箱，照顾不喝高度的女宾和长辈
- 饮料搭配：橙汁、酸梅汤各两瓶，长沙市婚宴标配
芙蓉区买酒和摆酒的实在提醒
买酒别跑远，芙蓉区本地烟酒行集中在老社区和长沙市步行街周边，整箱拿能谈价，记得要发票、留批次。婚宴前一天把酒送到酒店或棚子现场，别当天现搬，长沙市体育馆附近几家酒店周末档期紧，送货容易堵。另外，芙蓉区婚宴讲究“双数”，每桌摆两瓶，剩酒别退散瓶，整箱未拆的才好退。
最后啰嗦一句：芙蓉区办酒，人情味比排场重。酒选对了，主家省心，客人喝得自在，散席时一句“这酒呷得舒服”，比啥都强。长沙市芙蓉区的婚宴，图的就是个热热闹闹、实实在在。
